Zefir de casă cu brânză de vaci, pentru cei ce sunt la dietă!

Vă prezentăm o rețetă de zefir delicios. Din doar 4 ingrediente obțineți un desert dietetic deosebit de savuros și aromat. Unde mai pui, obțineți un deliciu dietetic, ce poate fi servit chiar și seara. Bucurați-i pe cei dragi cu un desert de casă deosebit, demn de toată laudele. Pe viitor, cu siguranță veți ocoli rafturile cu zefir din comerț.

INGREDIENTE

-400 g brânză de vaci

-200 ml de lapte

-20 g de gelatină (1 lingură)

-îndulcitor după gust

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE

1. Dizolvați gelatina, conform instrucțiunii de pe ambalaj. Amestecați-o cu laptele.

2. Treceți brânza de vaci printr-o sită. La fel, o puteți amesteca cu ajutorul unui blender.

3. Amestecați brânza de vaci cu gelatina și laptele. Adăugați îndulcitorul și iarăși amestecați. Cel mai bine e să folosiți un robot de bucătărie.

4. Turnați amestecul obținut într-o formă de dimensiunea potrivită. Dați zefirul la frigider, pentru 2 ore.

Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!