Diversificați meniul zilnic cu o rețetă nouă de carne la cuptor. Carnea este acoperită cu mai multe straturi de legume și cașcaval – o rețetă rapidă, incredibil de gustoasă, foarte suculentă și apetisantă. Această mâncare este perfectă pentru prânz sau cină, este deosebit de gustoasă și sățioasă. Răsfățați-vă familia cu o mâncare extraordinară!
Carne sub plapumă
INGREDIENTE
-1 kg de carne de porc
-3 cepe
-3 roșii
-3 cartofi
-3 linguri de maioneză
-4 căței de usturoi
-250 g de cașcaval tare
-verdeață după gust
-sare și piper negru după gust
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
MOD DE PREPARARE
1. Pregătiți ingredientele. Tăiați carnea felii mari și asezonați-o cu sare și piper. Radeți cartofii și cașcavalul prin răzătoarea mare, tăiați ceapa inele, iar roșiile – semi-inele.
2. Ungeți tava cu ulei și așezați ingredientele în straturi: carnea, ceapa, cartofii rași. Ungeți roșiile cu maioneză și așezați-le deasupra cartofilor. Dați tava la cuptor la 200 de grade timp de 40 de minute.
3. Nu opriți cuptorul. Scoateți tava, pisați usturoiul deasupra și presărați cu cașcaval din belșug. Coaceți la cuptor timp de 5 minute. Înainte de servire presărați mâncarea cu verdeață tocată.
Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!