Această prăjitură sfărâmicioasă este una dintre cele mai simple și populare deserturi din copilărie. Se prepară cu dulceață dulce-acrișoară, care se combină excelent cu blatul dulce și creează un gust inegalabil. Delectați-vă cu un desert delicios alături de o ceașcă de ciocolată fierbinte, ceai, cafea sau suc.
Prăjitură cu dulceață de coacăze
INGREDIENTE
-1.5 pahare de făină
-3 linguri de smântână
-1 linguriță de praf de copt
-1 pahar de dulceață de coacăze
-1/2 pahar de zahăr
-1 ou
-150 g de unt
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
MOD DE PREPARARE
1. Tăiați untul cuburi. Amestecați toate ingredientele în afară de dulceață și frământați un aluat moale. Dați aluatul la frigider pentru 30 de minute.
2. Puneți jumătate din aluat în formă, formând bordurile și acoperiți-l cu dulceață. Rulați aluatul rămas sub formă de biluțe sau cârnați, congelați-l și dați-l prin răzătoare. Puneți-l deasupra umpluturii.
3. Coaceți prăjitura la 180 de grade timp de aproximativ 30 de minute. Lăsați-o să se răcească și presărați-o la dorință cu zahăr pudră.
Echipa noastra vă dorește poftă bună alături de cei dragi!