Aceasta este o rețetă extraordinară de preparare a cărnii. Foarte rapidă, deosebit de simplă, dar incredibil de gustoasă!

Doriți să preparați o mâncare rapidă, gustoasă și fără mari bătăi de cap? Echipa Bucătarul.eu vă oferă o rețetă minunată, care este gata în mai puțin de o oră.

Carnea “pentru leneși” se prepară foarte simplu și ușor din ingrediente la îndemână, este absolut delicioasă, sățioasă și suculentă. Oricine poate prepara acest fel de mâncare și se va simți sătul toată ziua. Dacă doriți să vă potoliți rapid pofta de mâncare, atunci încercați această rețetă!

CARNE PENTRU LENEȘI

Ingrediente

– 500 g de carne tocată

– 1 ceapă (opțional)

– 1 borcan mic de ciuperci marinate feliate

– 200-250 g de cașcaval tare

– 1 felie de pâine albă veche

– 100 g de maioneză

– 0.5 pahar de lapte (puteți înlocui cu apă)

– sare, piper și condimente după gust

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

1. Înmuiați felia de pâine (cu grosimea de 2 cm) în lapte sau în apă și strângeți-o ușor.

2. Amestecați pâinea cu carnea tocată.

3. Adăugați ceapa curățată și tăiată (opțional). Astfel umplutura va fi mai suculentă.

4. Dați masa obținută prin mașina de tocat.

5. Adăugați sare, piper și condimente. Amestecați.

6. Puneți masa de carne într-o formă de copt, unsă cu ulei, distribuiți-o uniform și ungeți-o deasupra cu maioneză.

7. Apoi așezați ciupercile uniform.

8. Presărați deasupra cașcavalul dat prin răzătoare mare.

9. Puneți budinca în cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de 40-50 de minute. Măriți temperatura la 200 de grade cu 15 minute înainte de a fi gata și coaceți până se va rumeni cașcavalul.

10. Porționați carnea pentru leneși și serviți-o cu legume proaspete și verdeață, garnitură de orez sau cartofi.

Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!