Înlocuiți banalul piure de cartofi cu această garnitură extraordinară, care arată foarte apetisant și e deosebit de gustoasă. Este preferabil să alegeți cartofi mici sau medii, ca să nu-i tăiați și să aibă un aspect cât mai frumos pe masa de sărbătoare. Cartofii sunt combinați cu sos de usturoi și verdeață, de aceea sunt foarte savuroși și au o aromă seducătoare. Savurați-i cu carne sau salată.
Cartofi cu condimente în pungă de copt
INGREDIENTE
-1 kg de cartofi
-3 linguri de ulei de măsline
-3 căței de usturoi
-1/2 legătură de verdeață
-sare și piper negru (măcinat) după gust
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
MOD DE PREPARARE
1. Curățați cartofii și faceți câteva înțepături cu scobitoarea.
2. Amestecați într-un bol: uleiul de măsline, verdeața tocată mărunt, usturoiul dat prin presă, sarea și piperul, la dorință puteți adăuga condimente pentru cartofi.
3. Amestecați bine cartofii cu sosul obținut. Puneți cartofii într-o pungă de copt, fixați capetele și faceți deasupra câteva tăieturi sau înțepături.
4. Puneți cartofii în cuptorul preîncălzit la 200 de grade timp de 40 de minute.
5. Scoateți cartofii și rupeți atent punga deasupra. Aveți grijă: în interior sunt aburi fierbinți! Dați cartofii la cuptor și rumeniți-i la programul convecție timp de 10 minute.
Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!