Este o gustare excelentă care poate înlocui o cină rapidă sau poate fi gătită la o pauză dintre episoadele serialului preferat. Trebuie să o încercați neapărat! Chiar și musafirii vor fi încântați de această gustărică. Aceasta este la fel de apetisantă atât fierbinte, cât și rece. Știm că nu este foarte sănătoasă, dar este atât de gustoasă.
INGREDIENTE
– 200 g de crenvurști
– 200 g cașcaval tare
– 4 linguri de făină (fără vârf)
– 2 linguri de smântână
– 1 ou
INGREDIENTE PENTRU PANE
– făină
– ou
– pesmet
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
MOD DE PREPARARE
1. Spargeți oul într-un bol și bateți-l cu furculița.
2. Dați cașcavalul prin răzătoare.
3. Tăiați cuburi crenvurștii.
4. Puneți într-un bol separat cașcavalul ras, crenvurștii cuburi, spargeți un ou, adăugați făina și smântâna. Amestecați bine.
5. Încingeți uleiul în tigaie și formați mici chifteluțe din compoziție.
6. Dați chifteluțele prin făină, ou și pesmet.
7. Puneți-le la prăjit. Rumeniți-le pe ambele părți.
Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!