Echipa Bucătarul.eu vă oferă o rețetă franțuzească de prăjitură cu mere, care este deosebit de gingașă, cu gust intens și care se topește în gură.
Dacă vă plac prăjiturile cu mere, atunci încercați neapărat această rețetă și nu veți regreta. Prăjitura se prepară foarte ușor și simplu, este delicioasă, foarte aromată și apetisantă!
– 2 ouă
– 6 mere
– 100 ml de lapte
– 60 g de zahăr
– 20 g de unt
– 70 g de făină
– 1 linguriță de praf de copt
– 1 priză de sare
– vanilie după gust
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
Mod de preparare
1. Bateți ouăle cu zahăr până veți obține o spumă pufoasă. Adăugați vanilia, apoi untul topit rece și un pic de lapte.
2. Presărați făina cernută cu praful de copt și sarea.
3. Curățați merele de coajă și semințe, tăiați-le felii subțiri.
4. Ungeți cu unt o formă de copt și încălziți cuptorul la 180 de grade.
5. Amestecați merele tăiate cu aluat și așezați compoziția în formă. Coaceți prăjitura timp de 30-35 de minute. Serviți prăjitura rece, astfel veți simți din plin gustul și aroma acesteia.
Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!