Această rețetă – hitul acestui sezon! Nici regii n-au visat o astfel de dulceață.

Doriți să preparați dulceață delicioasă din prune? Vă prezentăm o rețetă uluitoare de dulceață din prune cu nuci, care o să vă facă să salivați. Dulceața are un gust uimitor și o aromă amețitoare de scorțișoară. Oaspeții vor fi uimiți de acest deliciu magnific și îl vor servi instantaneu. Vă recomandăm să preparați mai multe borcane de dulceață, deoarece e un deliciu de nedescris!

Dulceață din prune cu nuci

INGREDIENTE 

-2 kg de prune

-400 g de nuci

-1 pahar de apă

-1.5 kg de zahăr

-1-2 batoane de scorțișoară (0.5 linguriță de scorțișoară măcinată)

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE

1. Curățați prunele de coajă, desfaceți-le în jumătăți și adăugați nucile uscate în tigaie. Presărați zahărul, turnați apa, adăugați batoanele de scorțișoară și puneți cratița la foc mediu.

2. După ce va începe să fiarbă, reduceți focul la minim și fierbeți dulceața timp de 20 de minute, îndepărtând spuma periodic. Prunele trebuie să devină moi.

3. Scoateți batoanele din cratiță și puneți dulceața în borcane sterilizate, capsați-le. Întoarceți borcanele, înveliți-le cu o plapumă și lăsați-le să se răcească complet.

Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!