Această salată nu va sta mult timp în farfurie – salata de legume care se mănâncă rapid.

Vă prezentăm o rețetă delicioasă de salată de legume, care dispare rapid din farfurie. Salata se prepară din diferite legume, care combinate împreună formează o mâncare savuroasă, plină de vitamine și culoare. Puteți servi această salată la cină, sau s-o combinați cu bucate din carne pentru a intensifica aroma și gustul acestora. Nu ratați această rețetă gustoasă!

INGREDIENTE 

– 300 g de varză

– 2 ardei grași

– 2 căței de usturoi

– 1 ceapă

– 2 roșii

– 20 g de pătrunjel

– 50 g de nuci

– 1 priză de zahăr

– 1 linguriță de muștar

– 3 linguri de ulei

– 1 linguriță de apă

– sare după gust

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE

1. Tăiați varza mărunt.

2. Curățați ardeii de semințe și tăiați-i fâșii subțiri.

3. Tocați un cățel de usturoi și dați un cățel prin presă.

4. Tăiați ceapa semi-rondele, iar roșiile – felii.

4. Tocați pătrunjelul.

5. Combinați toate ingredientele pregătite, asezonați cu sare și amestecați.

6. Preparați sosul: mărunțiți nucile, adăugați muștarul, zahărul, 1 linguriță de apă și uleiul, bateți ușor toate ingredientele.

7. Serviți sosul separat.

Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!