Aluat rapid pentru pateuri, gata în doar 15 minute!

Astăzi vă prezentăm o rețetă rapidă de aluat pentru pateuri, care se prepară extrem de ușor, nu necesită mult timp de frământare, este foarte aerat, plăcut la atingere și ușor de modelat. Din acest aluat puteți prepara pateuri cu umplutură dulce sau sărată. Veți obține pateuri pufoase și frumoase, foarte moi în interior și crocante la exterior. Recomandăm această rețetă tuturor gospodinelor!

Ingrediente

– 1.5 pahare de apă caldă

– 2 linguri de zahăr

– 3 pahare + 3 linguri de făină

– 11 g de drojdie uscată

– 1/2 pahar de ulei

– sare

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

1. Dizolvați drojdia în apă caldă, adăugați zahărul și 3 linguri de făină.

2. Amestecați bine și lăsați maiaua să stea timp de 10 minute.

3. Apoi adăugați uleiul, sarea și făina rămasă și frământați aluatul.

4. Lăsați aluatul să stea timp de câteva minute, apoi preparați pateurile cu umplutura preferată.

5. Aluatul este aerat, plăcut la atingere și se întinde bine.

Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!