Ardei umpluți cu carne de pui – o rețetă uimitor de simplă, iar rezultatul este peste măsura așteptărilor!

Vă prezentăm o rețetă de ardei delicioși, umpluți cu carne de pui. Din cele mai simple și accesibile ingrediente obțineți un deliciu de zile mari. Rețeta este foarte simplă, iar rezultatul obținut este unul de succes. Obțineți un fel de mâncare cald foarte apetisant, cu umplutură delicioasă și suculentă și un aspect atrăgător. Serviți-i cu sosul preferat și bucurați-vă de o cină savuroasă.

INGREDIENTE

– 4-5 ardei grași mari

– 1 piept de pui

– 2-3 roșii

– câteva fire de ceapă verde

– mărar

– 2 linguri de iaurt natural

– 100-150 g de cașcaval

– condimente

– sare

– piper negru măcinat

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE

1. Spălați ardeii. Tăiați-i în jumătate și îndepărtați semințele. Păstrați o parte mică de cotor și codița.

2. Tăiați pieptul de pui bucăți de mărime medie (aproximativ 1 x 1 cm).

3. Turnați în vasul cu roșii apă clocotită și lăsați-le pentru 1-2 minute. Decojiți roșiile. Tăiați-le cuburi mici, cu latura de aproximativ 0.5 cm.

4. Tocați mărunt ceapa verde și mărarul.

5. Amestecați carnea tăiată cu roșiile, verdeața și iaurtul. Potriviți cu sare, piper negru măcinat și condimente.

6. Aranjați jumătățile de ardei pe tava de copt. Umpleți fiecare jumătate de ardei cu amestecul pregătit.

7. Dați tava la cuptorul preîncălzit până la temperatura de 180-200°C pentru 30 de minute.

8. Scoateți ardeii din cuptor și presărați-i cu cașcaval ras. Coaceți-i încă timp de 10 minute.

Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!