Bastoane din brânză pentru micul dejun – delicioase și pe placul copiilor!

Vă prezentăm o rețetă extraordinară de bastoane din brânză – ideale pentru micul dejun alături de o cafea aromată, ceai sau lapte. Este o rețetă delicioasă și sățioasă, foarte accesibilă și ușor de preparat. Bastoanele din brânză sunt delicioase, apetisante, foarte fine și moi în interior și crocante la exterior. Bucurați-vă copiii cu un mic dejun gustos și sănătos!

Ingrediente

-500 g de brânză de vaci

-1-2 ouă

-2 linguri de smântână

-1-2 linguri de zahăr

-1 pahar de făină

-1/2 linguriță de bicarbonat de sodiu

-1 priză de sare

-70 ml de ulei de floarea soarelui

zahăr pudră după gust

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

1. Treceți brânza prin sită.

2. Adăugați oul bătut cu zahăr. Apoi adăugați smântâna, făina, sarea și bicarbonatul. Amestecați bine toate ingredientele. Dacă brânza este mai lichidă, atunci trebuie să adăugați mai multă făină.

3. Frământați aluatul.

4. Presărați masa de lucru cu făină.

5. Formați bețisoare subțiri din aluatul de brânză, apoi tăiați-le.

6. Prăjiți bastoanele în ulei pe toate părțile până se vor rumeni. Presărați-le cu zahăr pudră.

Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!