“Bezelele de casă” sunt un desert minunat, care se prepară foarte ușor acasă din ingrediente la îndemână. Bezelele sunt incredibil de gustoase, moi și pufoase, conțin puține calorii. Preparați aceste delicii gustoase pentru copii și aceștia vor fi cei mai încântați!
INGREDIENTE
-1 l de chefir sau iaurt
-3/4 pahar de smântână
-1 pahar de zahăr
-2 linguri de gelatină
-2 pahare de apă
-1/2 pachețel de zahăr vanilat
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
MOD DE PREPARARE
1. Înmuiați gelatina în apă caldă timp de 25-35 de minute, apoi puneți-o la foc mic, amestecând continuu, aduceți amestecul la fierbere, luați-l de pe foc și lăsați să se răcească.
2. Amestecați iaurtul, smântâna, zahărul și zahărul vanilat, bateți masa cu mixerul. Continuând să bateți, încorporați gelatina într-un flux subțire și bateți timp 4-5 minute.
3. Puneți masa obținută într-o formă și dați-o la frigider pentru 3-6 ore.
4. După ce desertul s-a întărit, tăiați-l în bucăți. Puteți folosi forme pentru biscuiți în loc de cuțit.
Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!