Vă prezentăm o rețetă de biscuiți delicioși, la tigaie. Aceștia se prepară uimitor de simplu și rapid, fiind perfecți pentru a fi serviți la micul dejun, în calitate de gustare sau luați la pachet. Serviți-i cu un ceai aromat și dulceața preferată, miere sau sos. Bucurați-i pe cei dragi cu niște biscuiți de casă uimitori, ce cu siguranță vor fi apreciați la cel mai înalt nivel.
INGREDIENTE
-80 g de zahăr
-3 linguri de smântână
-1 gălbenuș
-3 linguri ulei de floarea soarelui
-1.5 pahar de făină
-1 linguriță praf de copt
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
MOD DE PREPARARE
1. Amestecați zahărul cu smântâna și un gălbenuș. Folosiți un mixer la viteză medie.
2. Amestecând încontinuu, adăugați uleiul, făina cernută și praful de copt. Frământați aluatul.
3. Redați-i aluatului o formă cilindrică și tăiați-l felii.
4. Redați-i fiecărei porții de aluat o formă rotundă și turtiți-o cu ajutorul unui ciocănaș. La dorință, puteți experimenta cu alte forme.
5. Prăjiți-i într-o tigaie încinsă, la foc mic, timp de 4 minute pe fiecare parte.
Urmăriți modul de preparare în materialul video de mai jos.
Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!