Gogoșile de casă nu pot fi comparate cu cele din magazin, de aceea vă oferim o rețetă rapidă de gogoși, care se prepară cu lapte condensat, sunt delicioase, foarte delicate și pufoase. Aceste gogoși dulci și aromate o să va facă ziua mai frumoasă. Serviți-le presărate cu zahăr pudră sau topping-ul preferat.
Gogoși pe bază de lapte condensat
INGREDIENTE
-500 g de făină
-400 ml de lapte condensat
-2 ouă
-150 ml de ulei
-1/4 linguriță de bicarbonat de sodiu
-sare după gust
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
MOD DE PREPARARE
1. Bateți ouăle cu sare și bicarbonatul de sodiu. Amestecați masa cu laptele condensat și adăugați treptat făina (atât cât va lua aluatul).
2. Rulați aluatul într-o baghetă subțire, tăiați-o bucățele mici și formați biluțe de mărimea alunelor de pădure. Prăjiți gogoșile în ulei încins.
3. Serviți gogoșile fierbinți, presărate cu zahăr pudră.
Notă: veți obține gogoși mai sățioase, dacă veți adăuga un pic de brânză.
Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!