Astăzi vreau să vă ofer o rețetă absolut delicioasă de biscuiți din miere și scorțișoară – care pur și simplu se topesc în gură și nu sunt deloc greu de preparat. Bucurați-i pe cei dragi cu o surpriză dulce, într-o zi obișnuită. Sunt sigură că gestul va fi foarte apreciat… mai ales de cei mici! Savurați biscuiții cu ciocolată fierbinte sau cu un ceai aromat. Poftă bună!
Ingrediente
-2 ouă
-130 g de zahăr
-2 linguri de miere
-0.5 linguriță de bicarbonat de sodiu
-1 lingură de scorțișoară
-1.5 pahare de făină
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
Mod de preparare
1. Încălziți mierea și adăugați zahărul, ouăle și bicarbonatul de sodiu. Amestecați bine compoziția.
2. Adăugați scorțișoara și amestecați.
3. Adăugați apoi făina cernută.
4. Amestecați aluatul până la omogenizare.
5. Formați biluțe din aluatul pregătit (puteți umezi un pic mâinile cu apă) pe care le așezați într-o tavă tapetată cu hârtie de copt unsă cu unt (sau ulei).
6. Coaceți biscuiții timp de 15 minute, în cuptorul încins la 180 de grade.
Biscuiții sunt gata!
Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!