Biscuiții de casă se prepară foarte simplu din ingrediente accesibile. Veți obține biscuiți atât de gustoși, încât aceștia vor deveni desertul preferat al copiilor. Biscuiții sunt dulci, foarte crocanți și apetisanți la exterior și moi în interior. Savurați biscuiții cu ceai sau lapte.
INGREDIENTE
-100 g de smântână
-1 linguriță de praf de copt
-80 g de unt
-200 g de făină
-4 linguri de zahăr
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
MOD DE PREPARARE
1. Amestecați smântâna și untul într-un bol adânc.
2. Adăugați făina cernută cu praful de copt.
3. Frământați aluatul.
4. Înveliți aluatul cu folie alimentară și dați-l la frigider pentru 30 de minute.
5. Întindeți aluatul într-un strat cu grosimea de 7 mm.
6. Tăiați biscuiții cu forme. Întindeți și resturile de aluat și tăiați biscuiți.
7. Tapetați tava cu hârtie de copt.
8. Presărați biscuiții cu zahăr și așezați-i în tavă.
9. Coaceți biscuiții în cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de 15-20 de minute până vor fi gata.
10. Așezați biscuiții pe un platou și serviți-i cu ceai sau altă băutură.
Priviți modul de preparare mai detaliat în videoclipul de mai jos.
Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!