“Biscuiții pe bază de maioneză” se prepară rapid și sunt foarte gustoși, aerați și ușori. Îi puteți prepară în orice sezon, fiindcă nu necesită ingrediente sofisticate. Biscuiții se prepară fără ouă, dar sunt deosebit de gustoși și sfărâmicioși, ideali pentru ceai.
INGREDIENTE
-200 g de maioneză
-200 g de unt
-1 pahar de zahăr + zahăr pentru presărare
-1 priză de vanilie
-faină (atât cât să obțineți un aluat rigid)
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
MOD DE PREPARARE
1. Topiți untul.
2. Bateți maioneza cu zahăr, adăugați untul topit și vanilia, amestecați.
3. Adăugați făina treptat și frământați un aluat destul de rigid.
4. Încălziți cuptorul. Între timp formați biscuiții. Întindeți o bucată de aluat într-un strat, rulați-l într-o rolă, apăsați-l un pic cu mâinile și tăiați-l bucățele.
5. Treceți biscuiții prin zahăr și așezați-i pe o tavă tapetată cu hârtie de copt.
6. Coaceți biscuiții în cuptorul preîncălzit la 200 de grade timp de 20-25 de minute.
Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!