Vă prezentăm o rețetă de brioșe delicioase, cu pui și cașcaval. Din cele mai simple și accesibile ingrediente obțineți o gustare deosebit de apetisantă și aromată, ce cu siguranță va fi pe placul tuturor. Aceste brioșe cu pui sunt perfecte pentru a fi luate la pachet sau pentru un picnic.
Ingrediente
-2 piepturi de pui
-1 pahar de cașcaval ras
-0.5 pahar de făină
-0.5 pahar de lapte
-2 ouă
-verdeață
-2 linguri de maioneză
-2 linguri de smântână
-condimente după gust
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
Mod de preparare
1. Amestecați cașcavalul ras cu laptele, ouăle, maioneza, smântâna și condimentele.
2. Fierbeți carnea de pui până este gata. Lăsați-o să se răcească și tăiați-o cuburi mici.
3. Adăugați carnea la amestecul cu ou.
4. Adăugați făina și verdeața tocată. Amestecați până obțineți o masă omogenă.
5. Turnați ”aluatul” în formele pentru brioșe.
6. Dați-le la cuptorul preîncălzit până la temperatura de 180°C pentru 20 de minute.
7. Lăsați-le să se răcească.
Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!