Vă prezentăm o rețetă de brioșe delicioase. Acestea se prepară într-un timp record, fiind pufoase, moi și aromate. Pregătiți brioșele de fiecare dată cu o umplutură diferită și veți obține de fiecare dată un desert nou.
Aceste brioșe sunt perfecte pentru a fi servite la micul dejun sau a fi luate la pachet. Bucurați-i pe cei dragi cu brioșe de casă uimitoare.
Ingrediente
– 4 ouă
– 1 pahar de zahăr
– 100 g de unt topit
– 5 linguri de smântână
– 2 pahare de făină
– 1 pachețel de zahăr vanilat
– 2 lingurițe praf de copt
– zahăr pudră
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
Mod de preparare
1. Bateți ouăle cu zahărul. Adăugați zahărul vanilat.
2. Adăugați untul și smântâna. Amestecați cu ajutorul unui mixer.
3. Adăugați făina și praful de copt. Amestecați. La dorință, puteți adăuga nuci tocate, stafide, caise uscate sau bucăți mici de ciocolată.
4. Turnați aluatul în formele de copt pentru brioșe. Umpleți doar 2/3 din volumul formelor de copt.
5. Coaceți brioșele în cuptorul preîncălzit până la temperatura de 200°C până sunt gata.
6. Presărați brioșele cu zahăr pudră.
Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!