Brioșe delicioase, pregătite într-un timp record!

Vă prezentăm astăzi, drag amator ale bucatelor delicioase, o rețetă reușită de brioșe. Pentru a pregăti astfel de brioșe, veți avea nevoie de doar 20-25 de minute, precum și de cele mai banale produse care pot fi găsite în fiecare bucătărie. Așadar, dacă oaspeții sunt deja în apropierea casei și nu aveți cu ce să-i serviți, atunci această rețetă va fi ideală pentru a face față situației.

INGREDIENTE  

– 2 linguri de smântână

– 2 ouă

– 100 g de zahăr

– 80 g de unt topit

– 150 g de făină

– 1 priză de vanilie

– 1 linguriță praf de copt

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor  

MOD DE PREPARARE  

1. Topiți untul la baia de aburi sau folosiți-vă de cuptorul cu microunde.

2. Combinați făina cu praful de copt și amestecați-le bine. Cerneți ingredientele uscate.

3. Spargeți ouăle într-un bol aparte și adăugați zahărul. Bateți ingredientele, folosind mixerul, apoi adăugați smântâna, untul topit și vanilia. Mixați bine compoziția.

4. Adăugați ingredientele uscate în bolul cu compoziția pregătită anterior. Omogenizați aluatul.

5. Luați tava pentru brioșe și ungeți-o cu unt. Turnați în fiecare formă câte puțin aluat (umpleți aproximativ 1/3).

6. Dați tava la cuptorul preîncălzit până la temperatura de 170°C, pentru aproximativ 15-20 de minute. Timpul de coacere depinde de fiecare cuptor în parte.

7. Scoateți brioșele aromate din cuptor și lăsați-le să se răcească. Apoi așezați-le pe un platou. La dorință, puteți decora deliciul cu zahăr pudră.

Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!