În acest sezon le fac aproape în fiecare zi – niște brioșe din dovlecei foarte bune!

Vă prezentăm o rețetă de brioșe delicioase din dovlecei cu bacon și verdeață. Acestea se prepară uimitor se simplu și rapid, din cele mai accesibile ingrediente. În rezultat obțineți o gustare aromată și apetisantă, ce cu siguranță va fi pe placul tuturor. Brioșele din dovlecei sunt perfecte pentru a fi servite în calitate de gustare caldă sau pentru a fi luate la pachet.

INGREDIENTE

– 70 g de bacon

– 3 linguri de făină

– 1 dovlecel

– 2 ouă

– 1 linguriță de zahăr

– 1 linguriță de sare

– 0.5 linguriță praf de copt

– 1 lingură de maioneză

– 1 ceapă

– mărar

– ulei

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE

1. Curățați și tocați ceapa. Tăiați mărunt bacon-ul și prăjiți-l într-o tigaie cu ulei încins, împreună cu ceapa tocată.

2. Spălați și dați dovlecelul prin răzătoare. Amestecați-l cu ouăle, maioneza, făina, sarea, zahărul, praful de copt, verdeața tocată și bacon-ul prăjit cu ceapă.

3. Ungeți formele de copt cu ulei și turnați în acestea aluatul.

4. Coaceți-le în cuptorul preîncălzit până la temperatura de 220°C, până sunt gata.

Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!