Brioșe pufoase și delicioase – se prepară atât de simplu, încât și unui copil îi va reuși!

Vă prezentăm o rețetă de brioșe delicioase, din aluat pe bază de smântână. Acestea se prepară uimitor de simplu și rapid, dintr-o cantitate minimă de ingrediente. Brioșele se obțin deosebit de moi și pufoase, ce pot fi servite în calitate de gustare, desert sau mic dejun. Bucurați-i pe cei dragi cu o prăjitură de casă ce va fi pe placul tuturor.

INGREDIENTE

– 4 ouă

– 1 pahar de zahăr

– 100 g de unt topit

– 5 linguri de smântână

– 2 pahare de făină

– 1 pachețel de zahăr vanilat

– 2 lingurițe praf de copt

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE

1. Bateți ouăle cu zahărul tos și cel vanilat.

2. Adăugați untul topit și smântâna. Amestecați bine, până obțineți o masă omogenă.

3. Treptat, adăugați făina cernută și praful de copt. Obțineți un aluat omogen.

4. Turnați aluatul obținut în forme pentru brioșe. Umpleți formele doar pe 2/3.

5. Coaceți brioșele în cuptorul preîncălzit până la temperatura de 200-210°C timp de 20 de minute.

Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!