Unul din cele mai populare feluri de mâncare sunt pastele cu sos de roșii, cel mai popular sos fiind ”Marinara”. Însă, sosul ”Marinara” presupune câteva ore petrecute la bucătărie, amestecând încontinuu în vasul de pe aragaz. Bucătarul Justin Chapple ne oferă rețeta unui sos la fel de delicios și apetisant, care se prepară în doar câteva minute, cu efort minim. Descoperiți secretul pregătirii unui sos formidabil.
INGREDIENTE
– 2 roșii
– busuioc
– sare
– 1 lingură ulei de măsline
– piper negru măcinat
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
MOD DE PREPARARE
1. Dați roșiile prin răzătoare.
2. Adăugați în bolul cu suc de roșii uleiul, sare și piperul negru măcinat. Amestecați. Adăugați în bol pastele fierte și iarăși amestecați.
3. Presărați cu busuioc tocat. Amestecați.
Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!