Acest desert este destinat tuturor iubitorilor de ciocolată. “Budinca de ciocolată” este un desert delicios potrivit pentru orice ocazie. Se prepară extrem de simplu și rapid, în doar 15 minute este gata.
Ingredientele folosite sunt dintre cele mai simple, care se găsesc în bucătăria tuturor gospodinelor. Preparând această budincă gustoasă, veți renunța pentru totdeauna de cea cumpărată la plic.
Ingrediente
– 1 l de lapte
– 1 lingură de făină
– 2 linguri de amidon
– ½ pahar de frișcă
– 3 linguri de cacao
– 1 pahar de zahăr
– 1 gălbenuș de ou
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
Mod de preparare
1. Turnați frișca în lapte. Adăugați făina, amidonul, cacao, zahărul și gălbenușul de ou. Amestecați bine.
2. Fierbeți compoziția, amestecând continuu până se va îngroșa, timp de 15 minute.
3. Puneți budinca de ciocolată în forme. Lăsați-le să se răcească și dați-le la frigider pentru 2-3 ore.
Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!