Budincă din cartofi cu cașcaval – o mâncare apetisantă, care te cucerește instantaneu!

Căutați o rețetă delicioasă pentru cină? Vă propunem o rețetă simplă de budincă de cartofi cu cașcaval, care arată foarte apetisant și este delicioasă și aromată. Budinca se prepară foarte simplu, din ingrediente banale și este perfectă pentru cei care doresc o mâncare mai deosebită din cartofi. Transformați ingredientele simple într-o mâncare regală!

INGREDIENTE

– 1 kg de cartofi

– 70 g de unt

– 80 g de cașcaval tare

– 0.5 linguriță de cimbru

– sare și piper negru măcinat după gust

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE

1. Încălziți cuptorul la 220 de grade.

2. Ungeți cu unt o formă de copt cu diametrul de 18 cm.

3. Radeți cașcavalul și amestecați-l cu cimbru uscat.

4. Curățați cartofii și tăiați-i felii subțiri. Puteți folosi un robot de bucătărie sau o răzătoare specială.

5. Adăugați untul topit și amestecați bine.

6. Așezați în formă 1/3 din cartofi, distribuiți-i uniform.

7. Presărați deasupra 1/3 din cașcaval. Asezonați cu sare și piper negru după gust. Repetați straturile cu ingredientele rămase, terminând cu cașcavalul ras.

8. Coaceți budinca timp de o oră. Lăsați budinca să stea în formă timp de 5 minute, apoi întoarceți-o pe un platou și serviți-o la masă.

Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!