Cea mai delicioasă și sănătoasă mâncare se gătește desigur – acasă! Astăzi vă oferim o rețetă delicioasă de cârnați de casă. Se prepară extrem de simplu și rapid, iar ingredientele sunt accesibile și deloc costisitoare.
De ce să aruncați banii pe cârnații din comerț, care sunt scumpi și plini de E-uri, când puteți pregăti cu ușurință cei mai delicioși și aromați cârnați chiar la dvs acasă! Încercați acum această rețetă – cu siguranță vă va cuceri! Poftă bună să aveți!
Ingrediente
– 500 g de tocătură de pui
– 200 ml de lapte
– 1 linguriță de paprika dulce
– sare și piper după gust
– condimente pentru pui
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
Mod de preparare
1. Amestecați tocătura cu lapte și dați-o la frigider pentru 30-40 de minute.
2. Apoi scoateți-o și adăugați condimentele. Amestecați bine compoziția.
3. Tăiați o bucată de folie de bucătărie și, cu ajutorul unui posh de patiserie (sau cu o sacoșă cu un colț tăiat), puneți pe margine tocătura de pui, rulați amestecul, legați capetele strâns cu o ață de bucătărie și formați astfel cârnații.
4. Din această cantitate ar trebui să iasă aproximativ 14 cârnați nu foarte groși.
5. Fierbeți cârnații timp de 10-15 minute în apă cu sare.
6. La dorință, puteți prăji apoi cârnații pe tigaie sau să îi dați la cuptor până se rumenesc.
7. Savurați cu plăcere!
Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!