Friptură fragedă la cuptor într-un timp record – o rețetă inedită ce cu siguranță merită încercată!

Vă prezentăm o rețeta de carne coaptă delicioasă. Aceasta se obține deosebit de aromată, suculentă și rumenă. Unde mai pui, că se prepară extrem de simplu, într-un timp record. La dorință, puteți folosi orice fel de carne preferat. Serviți-o cu garnitura preferată și bucurați-i pe cei dragi cu un deliciu de excepție.

Ingrediente

– carne (ceafă de porc)

– miere

– muștar

– sare

– piper negru măcinat

– ulei vegetal

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

1. Dacă carnea este în frigider, scoateți-o și lăsați-o puțin la temperatura camerei, să se încălzească.

2. Tăiați-o bucăți mari.

3. Încingeți o tigaie și ungeți-o cu ulei.

4. Aranjați carnea pe tigaia bine încinsă și prăjiți-o pe ambele părți, la foc mare. Prăjiți timp de aproximativ 1 minut pe fiecare parte.

5.Pregătiși sosul: amestecați mierea cu muștarul și sarea.

6. Aranjați carnea prăjită pe o tavă de copt. Potriviți-o cu piper negru măcinat.

7. Ungeți carnea cu sos și dați-o la cuptorul preîncălzit până la temperatura de 160°C pentru 20 de minute.

Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!