Diversificați meniul zilnic cu o rețetă nouă de carne la cuptor. Carnea este acoperită cu mai multe straturi de legume și cașcaval – o rețetă rapidă, incredibil de gustoasă, foarte suculentă și apetisantă. Această mâncare este perfectă pentru prânz sau cină, este deosebit de gustoasă și sățioasă. Răsfățați-vă familia cu o masă copioasă!
Ingrediente
– 1 kg de carne de porc
– 2-3 roșii
– 3 cepe
– 3-4 cartofi
– 4-5 căței de usturoi
– 200-250 g de cașcaval
– verdeață
– sare
– maioneză
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
Mod de preparare
1. Tăiați carnea felii și asezonați-o cu sare și piper.
2. Dați cartofii prin răzătoare mare.
3. Tăiați ceapa rondele.
4. Tăiați roșiile semi-rondele și ungeți-le cu maioneză.
5. Dați cașcavalul prin răzătoare mare.
6. Dați usturoiul prin presă.
7. Tocați verdeața mărunt.
8. Așezați ingredientele în straturi pe o tavă unsă cu ulei: carnea de porc, ceapa, cartofii rași și roșiile.
9. Coaceți carnea la 200 de grade timp de aproximativ 40-50 de minute.
10. Cu 5 minute înainte de a fi gata, presărați deasupra usturoiul, cașcavalul ras și verdeața tocată.
11. Dați tava la cuptor și coaceți carnea încă timp de câteva minute.
Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!