O rețetă nouă de cartofi la cuptor – pun pariu că nu ai încercat cartofi mai buni!

Cartofii copți reprezintă una din cele mai populare garnituri. Aceștia se prepară simplu și se combină perfect cu orice fel de mâncare. Dacă doriți să diversificați puțin meniul de fiecare zi, vă îndemnăm să coaceți cartofii cu sos de soia. Obțineți o garnitură savuroasă, rumenă și aromată, perfectă pentru toată familia.

INGREDIENTE

-cartofi

-sos de soia

-usturoi

-ulei de floarea soarelui

-sare

-piper negru măcinat

-condimente după gust

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE 

1. Spălați și curățați cartofii. Tăiați fiecare cartof în 4 părți.

2. Fierbeți cartofii într-o cratiță cu apă și sare, până vor fi aproape gata. Scurgeți-i de apă și lăsați-i să se răcească.

3. Amestecați sosul de soia cu uleiul, usturoiul dat prin răzătoarea mică, sarea, piperul negru măcinat și condimentele după gust.

4. Turnați sosul pregătit în cratița cu cartofi. Acoperiți cratița cu un capac și agitați-o, astfel încât cartofii să se acopere bine cu sos.

5. Așezați cartofii pe o tavă de copt, preventiv unsă cu ulei. Coaceți-i în cuptorul preîncălzit până la temperatura de 180°C timp de 15 minute, până se vor rumeni. Timpul de coacere depinde de fiecare cuptor în parte.

Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!