Cartofi cu bacon și dovlecei – rețeta pe care trebuie neapărat s-o încerci în acest sezon!

Vă prezentăm o rețetă de cartofi delicioși cu dovlecei și bacon, la cuptor. Din cele mai simple ingrediente și cu minim efort obțineți un fel de mâncare cald deosebit de delicios, aromat și apetisant. Servit cu sosul preferat, acesta este perfect pentru a fi prezentat la cina de familie. Experimentați cu ierburile aromate și obțineți de fiecare dată un nou deliciu irezistibil .

INGREDIENTE

– 1 kg de cartofi

– 700 g de dovlecei

– 2 ardei grași

– 2 cepe

– 300 g de bacon

– 150 g de cașcaval

– 3 linguri ulei de măsline

– 20 g de oregano

– sare

– piper negru măcinat

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE

1. Spălați bine dovleceii și cartofii.

2. Tăiați dovleceii rondele, cu grosimea de 5 mm.

3. Curățați cartofii și tăiați-i rondele subțiri. Presărați-le cu sare, piper și oregano.

4. Spălați și curățați ardeii. Tăiați-i pai subțire.

5. Ungeți o formă de copt cu ulei și aranjați în aceasta o jumătate din cantitatea de cartofi.

6. Acoperiți cartofii cu un strat de dovlecei. Presărați-i cu sare și piper negru măcinat.

7. Curățați ceapa. Tăiați-o rondele. Aranjați-o în formă de copt, cu tot cu ardeii.

8. Acoperiți legumele cu feliile de bacon.

9. Aranjați ultimul strat – rondelele de cartofi. Presărați-i cu cașcaval ras.

10. Dați forma la cuptorul preîncălzit până la temperatura de 180°C pentru 30-40 de minute.

Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!