“Cartofi cu carne de pui la cuptor” este una din cele mai îndrăgite rețete, fiind pe placul tuturor. Astăzi vă oferim o rețetă foarte simplă, care se prepară foarte ușor și va fi spre deliciul întregii familii.
Carnea de pui este rumenă și crocantă la exterior, foarte fragedă și suculentă în interior, iar cartofii sunt incredibil de buni. Savurați-i cu plăcere alături de o salată proaspătă de legume sau murături.
Ingrediente
– 1 kg de cartofi curățați
– 1 kg de carne de pui
– 200 g de smântână
– câțiva căței de usturoi
– sare și piper după gust
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
Mod de preparare
1. Tăiați cartofii.
2. Amestecați-i cu smântână, sare și piper, așezați legumele în tavă (formă de copt).
3. Așezați deasupra carnea tăiată în bucăți și amestecată cu smântână și usturoi pisat.
4. Coaceți mâncarea la cuptor timp de 30 de minute.
5. Turnați un pahar de apă în formă după 20 de minute, ca să nu se ardă cartofii și să nu rămână cruzi la mijloc.
6. Coaceți cartofii și carnea până vor fi gata.
7. Decorați mâncarea cu verdeață tocată mărunt.
Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!