“Cartofii cu carne în pungă de copt” este o mâncare foarte gustoasă și sățioasă, perfectă pentru un prânz copios. Cartofii sunt foarte moi și aromați, iar carnea suculentă și savuroasă. Rețeta este foarte simplă și ușor de preparat, fără vase murdare și bătăi de cap. Serviți cartofii cu o salată proaspătă de legume sau murături.
INGREDIENTE
-800 g de cartofi
-2 căței de usturoi
-500 g de carne
-1 ceapă
-2 linguri de sos de soia
-1 lingură de mărar uscat
-50 g de unt
-sare și piper după gust
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
MOD DE PREPARARE
1. Curățați cartofii și tăiați-i pai.
2. Tăiați carnea bucăți medii, ceapa – semi-rondele, tocați usturoiul mărunt.
3. Puneți toate ingredientele într-o pungă de copt, adăugați sosul de soia, sarea, piperul, mărarul și untul, amestecați și legați punga strâns.
4. Așezați punga pe tavă și puneți-o în cuptorul preîncălzit timp de 35-40 de minute.
Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!