Cartofi cu ciuperci și smântână la cuptor – o nebunie de mâncare, care te face să salivezi…

Echipa Bucătarul.eu vă oferă o rețetă delicioasă de cartofi cu ciuperci scăldați în sos de smântână la cuptor. Acești cartofi cu gust intens de smântână și ciuperci se prepară foarte simplu și rapid, din puține ingrediente, care sunt la îndemâna oricui. Cartofii cu ciuperci sunt atât de gustoși, încât te fac să salivezi. Bucurați-vă familia cu un prânz savuros și sățios!
Ingrediente

– 8 cartofi

– 500 g de ciuperci

– 250 g de smântână

– 1 ceapă

– 1 lingură de făină

– ulei de măsline pentru prăjit

– sare și piper după gust

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

1. Curățați cartofii.

2. Tăiați ceapa mărunt și amestecați-o cu făină.

3. Tăiați cartofii rondele subțiri.

4. Prăjiți ceapa în ulei de măsline.

5. Tăiați ciupercile bucățele și prăjiți-le separat.

6. Puneți cartofii într-o formă de copt, adăugați ciupercile, ceapa, condimentele și smântâna.

7. Amestecați bine toate ingredientele și coaceți la cuptor, la 180 de grade timp de aproximativ 40 de minute.

Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!