Cartofi cu usturoi – gustare delicioasă pentru toată familia.

Acești cartofi se prepară foarte ușor și sunt atât de gustoși, încât te face să înghiți în sec! Gospodinelor care sunt în pană de idei și nu știu ce să mai gătească, le recomand această rețetă. Cartofii cu usturoi sunt o gustare delicioasă pentru toată familia.

Ingrediente

– 5 cartofi de mărime medie

– sare

– piper negru măcinat

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Ingrediente pentru dressing

– 100 g de unt (la temperatura camerei)

– 5 linguri de parmezan ras

– 1 lingură de smântână

– 3 căței de usturoi presați

– 3 linguri de pătrunjel tocat

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

1. Spălați cartofii. Puneți-i într-o cratiță cu apă și fierbeți-i.

2. Amestecați toate ingredientele pentru dressing. Presărați sare și piper negru măcinat dacă este nevoie.

3. Tăiați cartofii de-a lungul. Puneți-i pe o tavă de copt unsă cu ulei. Ungeți fiecare felie de cartof cu amestecul de unt.

4. Preîncălziți cuptorul până la 250°С.

5. Coaceți cartofii timp de 10-15 minute.

Notă: La dorință, aranjați pe feliile de cartofi șuncă, salam, piept de pui, etc.

Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!