Vă prezentăm o rețetă deosebită de preparare a cartofilor la cuptor. Cartofii “Felii de aur” sunt extrem de gustoși și apetisanți și pot fi o garnitură excelentă pentru orice mâncare. Cartofii sunt gingași, aromați și arată festiv, se prepară foarte repede și destul de simplu. Condimentele oferă cartofilor o culoare aurie frumoasă și un gust bogat. Savurați-i cu salate, legume proaspete sau murături.
INGREDIENTE
-800 g de cartofi
-1 linguriță de turmeric
-1 linguriță de boia afumată
-1 linguriță de condimente pentru cartofi
-0.5 linguriță de boia dulce
-1 lingură de amidon de cartofi
-ulei
-sare
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
MOD DE PREPARARE
1. Spălați cartofii și curățați-i de coajă. Apoi tăiați-i felii mici.
2. Puneți cartofii într-un bol și adăugați toate condimentele pregătite. Amestecați bine cu mâinile și frecați condimentele cu cartofi.
3. Tapetați tava cu folie de staniol și ungeți-o cu ulei. Așezați feliile de cartofi în rânduri.
4. Încălziți cuptorul la 220 de grade și coaceți cartofii timp de 20-25 de minute. Puneți cartofii pe un platou și serviți-i la masă.
Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!