Astăzi vă propunem să încercați o rețetă savuroasă de cartofi regali – o mâncare delicioasă care îți va stârni imediat pofta de mâncare. Cartofii se prepară foarte simplu în straturi, sunt incredibil de gustoși, apetisanți și consistenți, ideali pentru o cină copioasă cu familia sau prietenii. Serviți-i calzi cu salate sau murături!
INGREDIENTE
-1 kg de cartofi
-1 ceapă
-400 g de file de pui
-200 g de cașcaval
-3 linguri de ulei
-maioneză
-condimente după gust
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
MOD DE PREPARARE
1. Tăiați fileul felii și bateți carnea pe ambele părți, asezonați cu piper.
2. Ungeți carnea cu maioneză și așezați bucățile una peste alta, ca să se îmbibe carnea mai bine.
3. Curățați ceapa și cartofii și tăiați legumele rondele.
4. Ungeți o tigaie/formă de copt cu ulei și așezați 1/2 din cartofi, asezonați-i cu sare. Puneți al doilea strat de cartofi și asezonați cu sare.
5. Puneți deasupra carnea, apoi ceapa.
6. Radeți cașcavalul și presărați carnea și ceapa din plin cu cașcaval.
7. Puneți deasupra maioneza sub formă de plasă.
8. Coaceți mâncarea la 230 de grade timp de 1 oră.
Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!