Vă prezentăm o rețetă de caserolă delicioasă cu paste. Obțineți un fel de mâncare cald deosebit de aromat, ce se prepară foarte simplu. Acesta poate fi servit în calitate de cină, cu o salată din legume proaspete, sau în calitate de o gustare. La fel, este perfectă dacă v-ați pomenit cu oaspeții în prag. Experimentați cu ingredientele preferate și bucurați-i pe cei dragi cu un deliciu uimitor.
Ingrediente
– 300 g de spaghetti
– 200 g de spanac
– 200 g de șuncă
– 50 g de roșii uscate
– 100 g de cașcaval
– 2 ouă
– 200 ml de frișcă
– 50 g de unt
– 20 g de sare
– piper negru măcinat
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
Mod de preparare
1. Pregătiți produsele necesare.
2. Spălați spanacul și aranjați-l pe un prosop de bucătărie.
3. Fierbeți pastele într-o cratiță cu sare și o bucată mică de unt. Fierbeți-le al dente (pastele sunt fierte mai puțin decât normal, în medie cu 10-15%).
4. Turnați pastele într-o strecurătoare.
5. Tocați mărunt frunzele de spanac.
6. Într-un bol, amestecați frișca cu ouăle, sarea și piperul negru măcinat. Folosiți un tel.
7. Dați cașcavalul prin răzătoare.
8. Tăiați șunca cuburi.
9. Adăugați cașcavalul și șunca în bolul cu frișcă și amestecați.
10. Adăugați în bol spanacul și roșiile. Amestecați.
11. Adăugați în bol pastele.
12. Amestecați.
13. Ungeți o formă de copt cu un strat gros de unt.
14. Turnați în formă pastele. Dați-o la cuptorul preîncălzit până la temperatura de 170°C pentru 45 de minute.
15. La dorință, decorați cu spanac sau verdeața preferată. Poate fi servită atât caldă, cât și rece.
Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!