Astăzi vă oferim o metodă ingenioasă de marinare a roșiilor și castraveților, pe care îi veți putea savura după doar câteva ore. Legumele sunt marinate în pungi de plastic, sunt foarte gustoase, aromate și savuroase. Puteți marina castraveții și roșiile în acest mod, atunci când aveți poftă de legume marinate în zilele călduroase de vară. Sperăm că o să vă placă această rețetă uimitoare!
Ingrediente
-6 castraveți mici
-3 roșii medii
-2 linguri de sare
-1/2 linguriță de piper negru măcinat aspru
-5 căței de usturoi
-1 legătură de verdeață (mărar)
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
Mod de preparare
1. Puneți 2 pungi de plastic una în alta.
2. Tăiați castraveții în jumătate, tăiați capetele și puneți-i în pungă, așezați deasupra roșiile tăiate sferturi, cățeii de usturoi, sarea, piperul și mărarul tăiat mărunt.
3. Legați punga strâns.
4. Agitați punga energic, ca să se amestece bine conținutul.
5. Dați punga cu legume la frigider pentru 5 ore, agitând-o din când în când.
Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!