Salata “Bonito” va cuceri orice bărbat prin gustul său extraodinar și aspectul frumos. Salata este foarte simplă și se prepară rapid, astfel o puteți servi pe mesele de sărbătoare, la diverse evenimente sau în sânul familiei.
Combinația de ingrediente este armonioasă și foarte delicioasă, salata este foarte consistentă, de aceea poate fi servită și ca fel principal. Poftă mare să aveți!
Ingrediente
– 250 g de file de pui
– 3 ouă fierte
– 130 g de morcov marinat coreean
– 100 g de cașcaval
– maioneză după gust
– verdeață pentru decor
– sare după gust
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
Mod de preparare
1. Fierbeți fileul de pui, lăsați-l să se răcească în supă (astfel fileul va fi suculent), tăiați-l fâșii. Puneți primul strat într-un bol și așezați maioneza sub formă de plasă.
2. Așezați al doilea strat morcovul coreean, iar deasupra maioneza.
3. Dați cașcavalul prin răzătoare mică și așezați-l deasupra.
4. Puneți deasupra albușurile de ou rase și ungeți cu maioneză.
5. Dați prin răzătoare gălbenușurile de ou. Acesta este ultimul strat.
6. Decorați salata cu verdeață și morcov coreean. Am făcut floricele din maioneză cu ajutorul unei duze de patiserie. Lăsați salata să stea la temperatura camerei timp de câteva ore, apoi serviți-o la masă.
Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!