Vă prezentăm o gustare mai puțin obișnuită, ce se prepară uimitor de simplu și rapid. Aceasta poate fi numită pateuri leneșe, sandvișuri calde sau pizza. Indiferent cum o veți denumi, această gustare cu siguranță nu va lăsa pe nimeni indiferent. Bucurați-i pe cei dragi cu un deliciu pe cât de simplu, pe atât de genial.
INGREDIENTE
– 150 g de ciuperci
– 150 g de salam
– 1 ceapă
– 1 ou
– 1 cartof
– 50 g de cașcaval
– 1.5 pâine
– sare
– piper negru măcinat
– ulei vegetal
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
MOD DE PREPARARE
1. Pregătiți umplutura: amestecați salamul tăiat cuburi cu cartoful ras, cașcavalul ras, ceapa tocată, oul, sarea și piperul negru măcinat.
2. Fierbeți ciupercile într-o cratiță cu apă, timp de 15-20 de minute. Scurgeți-le și lăsați-le să se răcească. Tăiați-le cuburi mici și amestecați-le cu celelalte ingrediente pentru umplutură.
3. Tăiați pâinea felii.
4. Ungeți fiecare felie de pâine cu câte o lingură de umplutură.
5. Turnați uleiul într-o tigaie și puneți-o pe foc. Aranjați feliile de pâine în tigaia încinsă, cu umplutura orientată în jos. Prăjiți pâinea doar pe o parte.
Urmăriți modul de preparare în materialul video de mai jos.
Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!