Această tartă de cașcaval este pur și simplu fantastic de delicioasă, apetisantă și aromată. Se prepară extrem de simplu și rapid, iar pentru aceasta veți avea nevoie doar de câteva ingrediente banale, pe care cu certitudine le aveți acasă. Încercați-o și dvs și nu veți regreta! Poftă bună să aveți!
Ingrediente
-200 g de cașcaval
-300 g de brânză de vaci
-3 linguri de griș
-3 ouă
-1-2 căței de usturoi (opțional)
-o legătură mică de mărar
-100 ml de chefir
-sare și piper după gust
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
Mod de preparare
1. Înmuiați grișul în chefir pentru 20-30 de minute.
2. Treceți cașcavalul prin răzătoare mare și amestecați-l cu brânza de vaci, ouăle și mărarul tocat mărunt.
3. Amestecați bine toate ingredientele și asezonați cu sare și piper. La dorință, puteți adăuga usturoiul dat prin răzătoare mică.
4. Turnați amestecul într-o formă de copt și coaceți până se rumenește.
Savurați cu plăcere!
Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!