Vă prezentăm o rețetă de caserolă delicioasă cu pui și ciuperci. Aceasta se prepară uimitor de simplu și rapid, cu efort minim. Este un fel de mâncare cald, aromat și savuros, perfect pentru a fi servit la cina de familie. La fel, este o cină perfectă pentru zilele prea încărcate, în care nu dispuneți de suficient timp pentru a găti.
INGREDIENTE
-500 g carne de pui
-3 roșii
-200 g de cașcaval
-400 g de ciuperci
-condimente
-smântână de casă
-ulei de măsline
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
MOD DE PREPARARE
1. Tăiați carnea de pui bucăți mici.
2. Ungeți forma de copt cu ulei și încălziți-o puțin.
3. Aranjați în formă carnea de pui și presărați-o cu sare.
4. Spălați roșiile și tăiați-le felii mai mici. Aranjați-le în forma de copt, acoperind stratul de carne.
5. Curățați și tăiați mărunt ciupercile. Aranjați-le în forma de copt.
6. Dați cașcavalul prin răzătoare. Amestecați-l cu smântâna și puțină sare. Turnați amestecul obținut în forma de copt.
7. Dați forma la cuptorul preîncălzit, pentru aproximativ 30 de minute. Timpul de coacere depinde de fiecare cuptor în parte.
Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!