Echipa Bucătarul.eu vă oferă o rețetă de salată absolut delicioasă. Această salată este preparată din carne fiartă de vită, legume, cașcaval și maioneză.
Salata este deosebit de gustoasă, colorată, consistentă și cu un gust echilibrat. Puteți servi salata atât la cină, cât și la masa de sărbătoare. Savurați-o cu plăcere alături de cei dragi!
Ingrediente
– 0.5 kg de carne de vită
– 3-4 roșii
– 2-3 castraveți marinați
– 3-4 cartofi
– 150 g de cașcaval ras
– maioneză
– o legătură de pătrunjel
– sare și piper
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
Mod de preparare
1. Fierbeți carnea de vită în apă sărată timp de 1.5-2 ore, ca să fie moale.
2. Fierbeți cartofii în coajă.
3. Tăiați carnea și legumele cubulețe și așezați-le în straturi: puneți mai întâi carnea de vită, apoi cartofii, condimentați cu sare și piper, ungeți stratul cu maioneză, apoi așezați castraveții marinați, cașcavalul, ungeți cu maioneză, puneți roșiile, asezonați cu sare și piper, ungeți cu maioneză, puneți un pic de cașcaval și pătrunjelul tocat.
4. Puteți așeza produsele în orice ordine sau să amestecați salata, dacă o veți servi imediat.
Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!