Cei mai gustoși cartofi copți cu aromă de usturoi și parmezan

Această rețetă de cartofi la cuptor, cu dressing aromat de parmezan și usturoi este pur și simplu fabuloasă – surpinzător de delicioasă, parfumată și savuroasă, din doar câteva ingrediente deloc sofisticate. Încercați acum această rețetă și o să vă convingeți cât este de simplă, dar totodată și nemaipomenit de gustoasă și aromată! Poftă bună să aveți!

Ingrediente

-5 cartofi

-100 g de unt (moale)

-5 linguri de parmezan ras

-1 lingură de smântână

-3 căței de usturoi

-3 linguri de pătrunjel tocat mărunt

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

1. Fierbeți cartofii cu coajă.

2. Pregătiți între timp sosul de usturoi. Zdrobiți usturoiul cu presa.

3. Într-un bol, amestecați untul cu parmezanul, smântâna, usturoiul și pătrunjelul.

4. Asezonați cu piper și sare (la necesitate).

5. Tăiați cartofii pe lungime și aranjați-i într-o tavă unsă cu unt.

6. Ungeți fiecare cartof cu dressing-ul de usturoi și coaceți timp de 15-20 minute, în cuptorul încins la 250 de grade.

Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!