Vă prezentăm o rețetă de pizza mai puțin obișnuită. Aceasta are un aspect deosebit de apetisant, fiind foarte diferită de o pizza clasică. Acest chec apetisant în formă de cosiță este foarte aspectuos, numai bun pentru a fi servit la masa de sărbătoare.
Oaspeții cu siguranță vor fi încântați de o gustare atât de apetisantă și aromată. La dorință, puteți prepara un astfel de deliciu și cu alt fel de umplutură, folosind salam sau șuncă în loc de pește.
Ingrediente
– 150 g cremă de brânză
– 15 g de mărar
– 500 g aluat pentru pizza
– 50 ml de frișcă
– 120 g de somon
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
Mod de preparare
1. Amestecați crema de brânză cu frișca și mărarul tocat.
2. Tapetați o tavă de copt cu hârtie și aranjați pe aceasta aluatul pentru pizza. Dacă folosiți aluat de casă, întindeți-l într-un blat de aproximativ 0.5 cm grosime.
3. Ungeți aluatul cu crema de brânză și aranjați feliile de pește.
4. Rulați blatul cu umplutură. Tăiați rulada obținută de-a lungul, în jumătate.
5. Răsuciți jumătățile de ruladă și uniți marginile.
6. Coaceți pizza în cuptorul preîncălzit până la temperatura de 180°C timp de 30 de minute.
Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!