Cele mai gustoase ouă făcute vreodată. Sigur nu ai mai mâncat așa ceva!

Vă prezentăm o rețetă inedită de aperitiv pentru masa de sărbătoare. “Ouăle umplute pane” se prepară foarte ușor, din puține ingrediente, sunt foarte arătoase și delicioase. Acest aperitiv extraordinar combină într-un mod savuros ouăle fierte cu umplutură de bacon și crusta crocantă. Această gustare originală va surprinde toți oaspeții prin aspectul și gustul deosebit. Presărați ouăle cu cașcaval și serviți-le imediat!

Ouă umplute pane

INGREDIENTE 

– 6 ouă (sau la dorință) + ou bătut

-20 g de bacon

-1 lingură de sos de smântână sau maioneză

-1/2 linguriță de muștar

-50 g de cașcaval

-pesmeți

-sare după gust

-ulei pentru prăjit

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE

1. Fierbeți ouăle.

2. Între timp tăiați bacon-ul mărunt, adăugați sosul de smântână și muștarul.

3. Lăsați ouăle să se răcească, apoi curățați-le, tăiați-le în jumătate, scoateți gălbenușurile și adăugați-le în bacon.

4. Frecați bine gălbenușurile cu bacon, sos de smântână și muștar, sărați după gust și umpleți ouăle cu masa obținută.

5. Uniți cele două jumătăți într-un ou întreg. Procedați astfel cu toate ouăle, înmuiați-le în ou bătut, apoi treceți-le prin pesmeți, din nou prin ou și pesmeți și prăjiți-le într-o tigaie cu mult ulei pe toate părțile.

6. Puneți ouăle pane pe un platou și presărați-le cu cașcaval ras.

Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!