Cele mai leneșe pateuri cu ou și ceapă verde, gata în doar 10 minute!

Sunteți în pană de idei și vă doriți un prânz sau o cină rapidă? Echipa Bucătarul.eu vă oferă o rețetă super rapidă și gustoasă de pateuri cu ou și ceapă verde.

Pateurile se prepară în câteva minute, sunt extrem de apetisante, iar gustul – uimitor. Preparați-le ori de câte ori vă doriți o gustare rapidă și serviți-le cu smântână!

Ingrediente

-2 ouă crude + 2 ouă fierte

-0.5 l de iaurt

-0.5 pahar de smântână

-făină

-praf de copt

-ceapă verde

-sare și piper după gust

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

1. Bateți ouăle cu sare.

2. Apoi adăugați smântâna și amestecați din nou.

3. Adăugați iaurtul și amestecați.

4. Presărați făina și praful de copt, amestecând continuu.

5. Cantitatea de făină variază, trebuie să obțineți un aluat de aceeași consistență ca a celui pentru oladii.

6. Curățați ouăle fierte, tăiați-le cubulețe și amestecați-le cu ceapa verde tocată.

7. Amestecați umplutura obținută cu aluat și amestecați bine.

8. Încingeți uleiul în tigaie și prăjiți pateurile pe ambele părți până se rumenesc. Serviți-le cu smântână.

Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!