Chec „Capitala” – pufos, delicios și aromat! Cine-ar fi crezut că se prepară atât de simplu?!

Când e vorba de desert, cu toții ne dorim să fie delicios, aspectuos și cel mai important – să se prepare foarte ușor și rapid! Echipa Bucătarul.eu a găsit soluția – checul „Capitala”!

Este un chec nemaipomenit de gustos, fraged, aromat și pufos și se prepară incredibil de simplu și rapid. Este o adevărată comoară pentru gospodinele începătoare! Serviți-l cu plăcere alături de familie!

Ingrediente

– 1 pahar de zahăr

– 1 pahar de făină

– 2 ouă

– 125 g de unt

– 1 lingură de smântână

– 1 linguriță de praf de copt

– 1 linguriță de zahăr vanilat

– 150 g de stafide sau alte fructe uscate

– 1 lingură de zahăr pudră

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

1. Frecați untul cu zahăr, după care adăugați ouăle, zahărul vanilat, praful de copt și smântâna. Amestecați bine compoziția și adăugați stafidele (spălate și uscate). Continuați să amestecați și adăugați la final făina. Amestecați bine aluatul până la omogenizare.

2. Ungeți cu unt o formă de copt și turnați în ea aluatul pregătit.

3. Coaceți checul timp de 40 de minute la temperatura de 200 de grade. Faceți testul scobitorii ca să verificați dacă este gata.

4. Scoateți checul din cuptor, lăsați-l puțin să se răcească, după care îl presărați cu zahăr pudră.

5. Savurați cu plăcere!

Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!