“Checul cu lapte condensat și fructe uscate” este un desert delicios care merge de minune cu o ceașcă de ceai sau cafea. Checul se prepară foarte ușor și rapid, este aerat, cu aromă gingașă de lapte condensat, care va lăsa impresii de neuitat. Fructele uscate oferă un plus de gust în fața căruia nu poți rezista. Savurați checul cu plăcere!
INGREDIENTE
-380 g de lapte condensat
-120 g de făină
-4 ouă
-50 g de unt
-1 linguriță de praf de copt
-1 linguriță de vanilie
-zahăr pudră pentru decor
-stafide, caise uscate după gust
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
MOD DE PREPARARE
1. Bateți ouăle și laptele condensat cu ajutorul mixerului.
2. Topiți untul, lăsați-l să se răcească și combinați-l cu amestecul de ouă.
3. Cerneți făina și amestecați-o cu vanilia și praful de copt.
4. Amestecați ingredientele uscate cu masa lichidă și lăsați să stea timp de aproximativ 10 minute.
5. Adăugați stafidele și caisele uscate în aluat și amestecați bine.
6. Puneți aluatul într-o formă de silicon.
7. Puneți forma în cuptorul preîncălzit la 170 de grade timp de 35 de minute.
8. Lăsați checul să stea în cuptorul stins timp de 10 minute.
9. Scoateți checul din cuptor și presărați-l cu zahăr pudră. Porționați-l și serviți-l cu băutura preferată.
Priviți modul de preparare mai detaliat în videoclipul de mai jos.
Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!